司星准听得连连点头：“原来还有这样地说道，喂二皮，多挖些！听到篾匠叔说的没？反正也发不成竹子！”

这时李君阁已经将竹笋挖出来了，底部果然很细，就跟篾匠叔刚刚说的一模一样。

司星准看得大感兴趣，对篾匠叔说道：“哎哟这个比砍箐竹笋好玩！篾匠叔你快教教我！”

篾匠叔说道：“其实简单得很，你看这片毛竹林，毛竹的第一根枝杈有单生的有对生的，单生的我们叫公竹，对生的我们叫母竹，母竹周围出笋的可能性比公竹高很多。”

“母竹中再找竹叶浓绿带一些黄叶的，我们叫孕黄，这样的竹子周围肯定出笋。”

司星准眼尖，眼珠子一转就发现了一棵，跑过去拍着竹子粗大的主干说道：“哈哈哈也不是多难嘛，篾匠叔接下来该怎么做？”

篾匠叔问道“笋都是长在什么上的啊？”

司星准说道：“长在竹根上的啊！啊对了竹根又叫竹鞭，只要找到母竹底下竹鞭的走向，就能找出笋来对不对？”

篾匠叔笑道：“哎哟城里娃好聪明啊！接来来就简单了，你就沿着最下面竹枝的生长方向找，老竹朝阳嫩竹朝阴，注意脚下泥土有松动凸起的，底下多半就是笋了。”

司星准开始选定方位，沿着竹枝的方向往前趟，没走上几步，就发现土地上有一处集中了几道放射状的裂纹，高兴地叫到：“我发现了我发现了！哈哈哈新技能get！以后靠找笋卖钱也饿不死了！”

篾匠叔哈哈大笑，忍不住打击他：“这才哪到哪啊！你现在会的这招也就在没人来的山里才可以用用。要是搁山底下，几岁的娃子都能找到挖走，哪里还有你什么事？要能找到分岔的竹鞭上的大笋那才是真功夫！”

说完随意走了几步，拿脚步踏了踏地面，说道：“这底下这个才大，起码三斤！这个挖出来，晚饭就够了！”

司星准将信将疑，周围到处打量，这四边不靠的，都不知道篾匠叔根据的是哪根母竹做出的判断。

李君阁将司星准发现的那根笋也起了出来，然后走到篾匠叔叔身边对司星准说道：“篾匠叔跟竹子打了一辈子交道了，你压根就不用怀疑，他说三斤以上，那就是三斤以上！”

等将这个笋子刨出来，果然有三斤多一个。

李君阁笑道：“果然姜还是老的辣啊！这冬笋好就好在肥嫩，全部几乎都可以食用，不像春笋，挖出来这么大一个，其实下头一大部分都已经纤维化了，只有顶上小半截能吃，哈哈哈，挖到这一个，可以收工了！”