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大家都是乐得不行,不住拿李君阁打趣,说话间菜品就流水般地上来了。

吃过的有回锅肉,宫保鸡丁,麻婆豆腐,肝腰合炒,锅巴肉片,没吃过的有肚丝炒绿豆芽,三大菌烧鸡尾,竹荪肝膏汤,鸡豆花,直接吃得一群人连呼过瘾。

第311章 开水白菜

李君阁一边品尝一边说道:“难得啊难得,所有菜式经金老的手一过就显出不凡来了。吃过的那些,比如回锅肉宫保鸡丁,在熟悉中产生了陌生感,总觉得模样做法应该就是我们平时的做法,但是味道提升了不止一个档次。”

“可是对于那些陌生的菜式,却又有一种熟悉感,总觉得这道菜自己应该在哪里见过似的,很自然的就知道它是一道川菜,这就是上次金老说的‘入谱’的菜品了。”

刘程先点头笑道:“能吃出这一层意思,你也算是一个小饕了。”

阿音笑道:“他呀,就是扯这些厉害,真要叫他对回锅肉说出个一二三,他就抓瞎了!”

李君阁哈哈大笑:“看破不说破,还是好朋友,今天这桌一吃,才知道刘三娃是糟蹋了我多少好材料啊!”

阿音翻着白眼:“你拿一个乡下厨子的手艺和宗师比,这本身就是一种不公平!人家刘三娃还是得到过金老夸奖的好不好!”

李君阁摇着头:“啥时候把他带来品尝两道金老的手艺,才好让他明白什么叫艺无止境!别天天的都被农家乐的客人夸坏了!”

没一会,每人又上了一小盅汤,汤盅里面清汤寡水,漂着一个小小的白菜心。

刘程先对李君阁说道:“来来来,就是因为你点了这个,把我们都带歪了,不上酒的原因也是因为它,怕你们舌头失去敏感后享受不到这道菜的美味了,品完这道菜,我们再开始喝酒!”

众人这时候才想起来,靠,刚刚光记着吃了,全都忘了还有喝酒这件事情!

旺财叔跟篾匠叔说道:“哈哈哈,居然吃菜吃得连喝酒这事情都忘了,回李家沟说起都是一个笑话!”

良子说道:“我觉得李家沟的饭菜已经很厉害了,尤其是九斗碗,没想到还有层次这么高的川菜!”

李君阁将汤盅端起来,舀了一勺子汤进嘴里,一道香浓的气息顿时充满口腔,跟这汤本身清汤寡水的模样形成了极大的反差。