工作人员邀请阿音下去换装，李君阁一行人则继续接受采访。

话题又转到了提盐和瓷器上。

卢恩说道：“jungle，你的知识体系非常的庞杂啊，你刚刚告诉我说你生活的村子在中国内陆山区，那里不靠海吧？为什么你还会那么复杂的海水提纯技术？”

李君阁笑道：“虽然我们那里不靠海，但是我们的先民早在汉代，哦，也就是公元前一两百年，就已经可以凿透岩层，从地下几百米的地方提取矿化程度很高的卤水，用来生产精盐了。”

这下卢恩又晕菜了：“地下……几百米……公元前……”

李君阁说道：“是的，我用泥球提浓海水的技术，来自我家乡附近的一个地区，那里的山民很早就知道了这个方法，称为‘泼炉印灶’工艺。”

尼安点头道：“嗯，后来还用草灰替换法替换出湿泥中大量的钠盐，天啦，我也会准专业术语了。”

李君阁笑道：“恭喜你，不过这个方法却又是来自沿海地区的加工工艺了。”

尼安说道：“等等，你刚刚说你生活在内陆……”

李君阁笑道：“别忘了我们还有几千年的文化典籍，我们宋代有一个学者型文人，叫沈括，他写有一本著作叫《梦溪笔谈》。”

“到了明代又有一位学者型文人，叫宋应星，他也写有一本著作，叫《天工开物》。”

“我在节目中制作鱼钩，陶器，瓷器，以及提盐的部分工艺，都来自于这两本书。当然受条件所限，展示出来的也只有很小一部分。”

“根据书中记载，千年前的中国人，甚至已经学会了往含碳量过高的生铁水中加入铁矿粉，从而大批量生产钢材的技术了，这个方法称为‘灌钢法’。”

卢恩讶异道：“据我所知，你们的国家在古代更注重人文……”

李君阁笑道：“是的，确实如您所说，不过架不住典籍多啊！在浩如烟海的的典籍当中，即使比例很小，但数量也是相当庞大的。”

“比如公元五百年的《齐民要术》，是农业学专著；比如公元一千年的《营造法式》，是建筑施工专著；还有《神农本草经》，是中医药专著；比如《考工记》，是手工业专著；还有关于地理的《水经注》，关于天文历算的《甘德星经》，关于算数的《周髀算经》……”