阿音说道:“二虎叔你这思想还没纠过来,让你学法律不是让你钻法律的空子用的!城里娃子来的时候你可别说漏嘴了!这方面你还得多跟表哥学学!”
然后就见苗娃笑颠颠地拎着一个竹圈子过来,上面穿着一串石亢:“哎哟溪里边石亢好多好肥……”
阿音哭笑不得:“表哥你这也太不经夸了!”
李君阁哈哈大笑:“那么矫情干啥,我就不信你能忍得住不吃!”
第859章 野餐
这次来准备充分,液化气炉都带着的,李君阁准备大干一场。
煮上一块半肥瘦的腊肉,等腊肉煮好之后捞出,将箐竹笋切滚刀块,抄水之后滴干,加入腊肉汤里。
将腊肉切片,做一个腊肉水芹野蒜苗合炒。
野菜最好吃的吃法,一般就是剁碎打到鸡蛋里炒,炒的时候用猪油或者猪油菜油的混合油,而且要把蛋炒老,带着点嚼劲那种才好吃。
嗯,这个就用野韭菜弄一个,野葱弄一个。
然后是鸡儿肠,鸡儿肠其实就是南方人叫的马兰头。
这个汆水,然后剁碎挤干,再把香干切丁,一起拌上香油,盐,蒜末,清香扑鼻。
药师叔将斑鸠收拾了回来,这个要在家里边那就小盅炖天麻了,在这里,那就得辣炒。
将斑鸠拿刀拍碎骨头,然后剁成小块。
锅烧热倒入菜油,等油完全热掉生味,下入斑鸠肉块煸炒。
煸炒到肉变成金黄色,将肉盛出来,油留点底油,下入干辣椒和花椒,然后再放入葱姜蒜煸炒出香味儿。