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贝尔见李君阁往地上扔肉块又不解了:“jungle这又是作什么?是你们的宗教仪式?”

李君阁笑道:“呃……这是我们这里跑山人的规矩,捡拾到野兽杀死的猎物,要将皮剥掉,分一半肉块出来方便它们捡食,我们只能拿走一半。”

贝尔听得只摇头:“你们的规矩简直细化到了繁琐的程度。”

李君阁说道:“这也算是一种虔诚和敬畏吧,因此你说是宗教仪式也未尝不可。好了,我们换到山谷外边去找寻营地,这里留下太多人的气味会影响到草食动物的到来。”

李君阁拎着麂子的龙骨,贝尔拎着一些腿肉,两人沿着溪流向下游摸去。

一路下去了几里的,天眼看快要黑了,李君阁才选好一处松林作为营地。

麂子几乎没有膻味,李君阁取出锅子,加油烧热,加酱油炒一下,将野葱,姜片,花椒,大蒜,八角,三奈,丢进去,加水烧了一锅酱油汤。

往里边洒了一把高汤粉,然后把麂子龙骨砍成巴掌宽一段一段,和部分带肉的肋骨也以及煮了进去。

递给贝尔一个勺子,让他见到汤上出现浮沫就打掉,自己去溪边清洗从苦人窝带上来的脚板苕和冬瓜。

回来将汤里边也加入一些白糖,给汤提一提甜鲜味,半个小时后,一锅羊蝎子……哦不,麂子蝎子汤就炖好了。

然后两人开始像吃火锅那样边聊边吃。

啃了几块骨头,将锅里剩下的骨头捞到一边给摄影师们留着,李君阁又从包里摸出一个鸡蛋,调散后拌上麂子肉片,下锅汆烫。

贝尔吃的眉开眼笑:“原来蜀州也有不辣的hot ot。这个好!麂子肉片鲜嫩无比,味道也好,嗯,比小牛肉还高级。你一定要替我感谢一下黑妞一家。”

李君阁不由得笑道:“这个是北方菜,要感谢很简单啊,等下山后把饭钱结算到我们李家沟环境保护基金会就行了。”

贝尔哈哈大笑:“这个主意相当不错!那我是不是你们基金会第一个独立捐款人?”

李君阁说道:“这个还真不是,第一位捐款人是一个叫小培的小朋友,他还给老大写了一封信,我们已经将他写给老大的信发到网上了,下面还附上了老大写给他的回信。”