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四大碗菜已经摆在桌上,一碗是炙牛肉条,只不过香气浓郁,尚不见有何特异。

另一碗却是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着六八片粉红色的花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶的清香,想来这清汤是以荷叶熬成的了。

第三碗是一碗白菜只拣菜心,用鸡油加鸭掌未生炒。

而最后一碗,则是一碟豆腐,二十四粒豆腐制成的圆球摆在碟中。

穆念慈对大家道:“黄姐姐,这几道菜可下了功夫呢,我在一旁帮手也长了许多见识!”

穆念慈本比黄蓉大,但冲着郭靖和辛寒的关系,却只好叫声姐姐,若是黄蓉真的嫁了辛寒,那便成了郭靖的师娘,到时候怕是穆念慈还得改口。

黄蓉娇笑道:“寒哥哥,你尝尝我的手艺怎么样!”

辛寒先夹了一根牛肉条,入口只觉滋味掺杂反复,好似无穷滋味融入其中,他爱吃、好吃,但若不是熟读原著,这肉中滋味,也猜不出几种。

洪七公一见辛寒动筷,当即嬉笑道:“师父吃过了,该我这个大师兄的了,我先吃!”说着也夹了一根牛肉条放入口中。

洪七公可不比辛寒这半吊子,是真正的美食大家,为了偷吃,皇宫都去过,只见他闭了眼辨别滋味,道:“嗯,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……还有一条……”

蓉抿嘴笑道:“猜得出算你厉害……”她一言甫毕,洪七公叫道:“是樟腿肉加兔肉揉在一起。”

黄蓉拍手赞道:“好本事,好本事。”

除了辛寒、黄蓉以外,其他人都听呆了,一道菜居然如此精细,实是不敢想象。

洪七公道:“肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有几般变化,我可算不出了。”

黄蓉微笑道:“若是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜有个名目叫做‘玉笛谁家听落。梅’。”

接着随着大家的品尝,黄蓉又把其他菜肴介绍给大家“好逑汤”“二十四桥明月夜”尤其是这道用豆腐做成的“二十四桥明月夜”武功厨艺缺一不可。