苏家旁之中，也有人从事餐饮行当。

只不过，人家并不是单单走高端路线，而是一网打尽。

民生关注吃住行。

百年苏家，又怎么可能在这个领域落后于人。

唯一的区别，或许是百年苏家财力雄厚。

苏家的餐饮集团，自然无需外部资金的支持。

“事实就摆在了面前，上次在。。。”

陆一鸣将之前的遭遇复述了一遍。

众人听完，也是一脸唏嘘。

这区总。

步子迈的太大了。

太过冒险，想要争餐饮第一股的位置。

可惜，遇到了市场变革的困局。

“说实话，高端餐饮的确不好做，最近，我们自己的高端餐饮，营业额也明显下降了不少，现在基本能维持收支平衡，就已经算是不错的了。”

苏家旁支也是无奈叹息一声。

好在，苏家的餐饮集团，还有中低档市场撑着。

就算届时高端市场亏本，还能靠中低端市场续命。

挺过这一次的市场‘寒冬’。

应该不是问题。

可江南宴就没这么好的运气了。