故而可以始终如一地保持住令人惊叹不已的柔韧度,
以及良好可塑性等多种优良性能特点!
这些个不饱和脂肪酸之所以会具备如此独特之功效,
全都是得益于它们那由一个个碳原子相互连接而成的碳链当中,
居然还巧妙地镶嵌有至少一条或者甚至更多条神奇无比的双键!
也正是凭借着这一精妙绝伦的设计,才得以让每一根这样的碳链,
都呈现出一种宛如被刻意弯折过般的奇特模样。
这种别开生面的造型无疑起到了相当关键重要作用,
它不仅可以十分有效地阻碍住所有脂质小分子之间,
发生过于紧密紧凑式排列组合行为,
同时更能确保细胞膜一直都处于一种既灵活又不失稳定状态之下!
这样一来,物质运输就像是被打通了任督二脉一般,变得异常顺畅和高效!
即使处于极低温度之下,细胞膜依然能够保持其独特的流动性,
仿佛拥有着无穷无尽的活力与韧性。
这种神奇的特性保证了像葡萄糖、氨基酸之类重要营养素可以毫不费力地通过细胞边界,
并源源不断地输送到各个需要它们的地方去;
与此同时那些对生命有害无益甚至会威胁生存安全的代谢垃圾
———比如二氧化碳以及乳酸等等,
则能够迅速且有效地从细胞内清除出去。