老者进来，苏长歌打眼一看，心中便是一凛。

这面容，这气质，还有那标志性的三缕长髯……莫非是那位以直言敢谏闻名的郑国公、当朝侍中魏征？

“在下苏长歌，天然居东家，不知老先生如何称呼？对敝店菜品有何指教？”苏长歌起身，客气地拱手。

“老夫姓魏，单名一个征字。”老者坦然道，目光平静地看向苏长歌。

果然是他！

苏长歌心道，这位可是连李世民都敢当面顶撞的诤臣，他居然微服来天然居吃饭，还对价格提出了质疑，这可得小心应付。

“原来是郑国公，在下失敬！”苏长歌连忙重新见礼，“不知国公驾临，有失远迎，还请恕罪。”

“不必多礼，老夫今日是微服而来，只是寻常食客。”魏征摆摆手，示意苏长歌坐下。

“苏先生，老夫方才用了贵店的饭菜，味道确实不俗，伙计服务也颇周到。只是这价格，老夫直言，确非寻常百姓所能常顾。

“陛下常以‘水能载舟，亦能覆舟’训诫臣下，为君者，为商者，是否也当时时体恤民力？贵店如此定价，固然可赚取厚利，但恐有奢靡之嫌，非长久敦厚之道。”

魏征的话说得直接，甚至有些刺耳，但苏长歌听得出，他并非针对个人，而是出于一贯的忧国忧民、崇俭戒奢的理念。

他略一沉吟，正色答道：“国公教诲，振聋发聩。在下开设此店，初衷确为谋利，但也力求货真价实，童叟无欺。

“天然居定价高于寻常酒楼，其一在于成本。国公或许不信，在下可引国公一观后厨，便知分晓。”

魏征有些意外，他本意是提出质疑，没想到苏长歌竟敢主动让他看后厨。

他点了点头：“哦？愿闻其详。”