苏念念一进去就愣住了。
这个市场比省城的大了十倍不止。
两边的摊位密密麻麻,从这头望不到那头。卖海鲜的、卖水果的、卖布的、卖电器的、卖日用百货的,什么都有。
人挤人,摩肩接踵。
看看这个。陈广生在一个海鲜摊前停下来。
摊上摆满了各种海鲜——龙虾、螃蟹、石斑鱼、对虾、扇贝、鲍鱼。有些是苏念念见都没见过的。
这个龙虾,从海南运来的,一块二一斤。陈广生拿起一只龙虾,在广州,海鲜是最贵的食材,但广州人舍得花钱。
苏念念看了看龙虾——活的,钳子还在动。
她又看了看其他摊位——水果摊上摆着芒果、菠萝、荔枝、龙眼;干货摊上摆着鲍鱼、鱼翅、花胶、瑶柱;调料摊上摆着各种她叫不出名字的香料。
广州人对食材的要求很高。陈广生说,他们愿意为好食材付高价。你看那个鲍鱼,干鲍一块钱一个,鲜鲍五毛钱一个,照样有人买。
苏念念心里开始盘算。
念念食品的产品——豆瓣酱、辣椒酱、卤味——能不能打进广州市场?
广州人吃得惯东北口味吗?
广州人不是吃不惯,是没见过。陈广生似乎看穿了她的想法,你把这些东西摆在他们面前,他们没吃过,当然不会买。但只要你让他们尝一口,味道好,他们就愿意掏钱。
苏念念想了想,觉得有道理。
你的意思是——先铺试吃点?
陈广生点了点头,我手底下有几十个终端网点——百货公司、副食店、小卖部。先把你的产品铺进去,每个网点摆上试吃台,让广州人尝。尝了觉得好,自然就买了。
苏念念沉默了一会儿。
这个思路不错。
但她还有顾虑。
陈总,你的网点覆盖范围有多大?
广州、深圳、珠海、佛山、东莞——珠三角的主要城市都有。
那其他城市呢?
慢慢来。先打珠三角,再扩全省。
苏念念点了点头。
她在市场里转了一个多小时,看了几十个摊位,和摊主聊了聊。
她发现广州的市场确实比北方活跃得多。个体户们的劲头很足,进货、摆摊、卖货,每个人都忙忙碌碌的。
而且广州人愿意花钱。
在北方的市场上,一块钱一斤的猪肉算是贵的。但在广州,两块钱一斤的排骨照样有人买。
这个市场的消费力,确实比北方强。
苏念念心里开始动摇。
也许,念念食品真的可以试试南方市场。
从市场出来,已经下午了。
陈广生请她们在一家粤菜馆吃了午饭,然后送她们回宾馆休息。
苏念念回到房间,从包里翻出一份报纸。
是今天的《广州日报》。
她翻了几页,突然停住了。
头版右上角,有一则消息。
她凑近了看——
深圳经济特区正式成立
苏念念盯着这几个字,看了很久。
深圳。
陈广生上次说的那句话在耳边响起:三年后这里会变成另一个香港。
她放下报纸,走到窗边。
窗外是广州的街景。人流如织,车流不息。
苏念念想了想,拿起笔,在笔记本上写了两个字——
深圳。
然后她在下面又写了一行字——
去一趟。