二零零一年春天，宝蛋三十岁了。

他在念念餐饮食品厂当了三年技术主管，手底下管着二十多个人，负责新品研发和品质管控。

他做了几件大事——

第一件，他主导开发了念念餐饮的第一款速冻产品：速冻红烧肉。

这款产品用了他在大学里学的食品保鲜技术，把苏念念的红烧肉配方工业化生产，口感能还原百分之八十以上。

产品一上市就卖爆了——第一年销售额就突破了三百万。

第二件，他建了一套完整的食品安全检测体系。

念念餐饮的所有分店和加盟店，食材进货、加工、储存、出品，每一个环节都有标准化流程。

我们不做最大的餐饮。宝蛋在公司年度会议上说，我们做最安全的餐饮。

苏念念坐在台下听着，心里很骄傲。

但今天要说的不是工作。

今天要说的是——宝蛋恋爱了。