“老三这孩子，真有出息。”

老头子在心底暗暗点头。

“哥，坐车是什么感觉呀？”

妹妹阎解娣缠上来，眼睛亮晶晶的。

这一幕很快传遍了整个院子。

许家、贾家、何家……家家都在议论。

刘海中更是心思活络起来。

他现在只是个副科长，要是能在领导面前美言几句，升迁指日可待。

必须跟阎解旷搞好关系。

这可是个潜在的贵人。

……

次日下了班，阎解旷并没有急着回院。

明天是休息日，约好了要去北海公园。

丁秋楠也会去。

脑海中闪过一个念头：

丁秋楠似乎对糖炒板栗情有独钟。

在这个物资匮乏的年代，零食稀缺。

糖炒板栗虽然美味，价格却不菲。

阎解旷骑上车，直奔鸽子市。

那边有卖生板栗的摊位。

论斤称，七毛一斤。

若是买现成的熟栗子，起步价就是两块。

既然手艺在手，何必花那冤枉钱？

他在摊位前挑挑拣拣，最终买了三斤饱满的生板栗。

青莲空间内，一口铁锅静静躺着。

阎解旷从里头拎出白糖、色拉油，还有一堆刚洗干净的板栗。

小主，

这玩意儿讲究个大小搭配。

全用大的？容易外焦里生。

全用小的？火候难控，要么夹生，要么糊底。

得把大颗粒和小颗粒分开。

先下大颗的。

前世吃过不少亏，这点手艺早就刻在骨子里了。

翻炒，加糖，裹油。

不过十几分钟，满屋子都是焦香。

尝了一颗。

皮脆肉糯，甜度适中。

成了。

接着才是那些细碎的小栗子。

……

清晨的北海公园，雾气还没散尽。

阎解旷坐在石凳上等着。

没过多久，一道倩影映入眼帘。

丁秋楠穿着件素净的衬衫，脚步轻快。

几天不见，她眉眼间多了几分笑意。

“尝尝？”

阎解旷递过去一个保温盒，盖子一掀，热气混着糖香扑面而来。

丁秋楠愣了一下。

糖炒板栗？

这口味……挺复古啊。

她记得以前有个故人也好这一口，但那人早就消失在记忆里，怎么也拼凑不出完整的模样。

鬼使神差地，她伸出了手。

剥开金黄的外壳，咬下一口。

眼睛瞬间亮了。

绵密，香甜，带着特有的焦糖风味。

“好吃吗？”

阎解旷笑着问。

丁秋楠点点头，嘴角沾了一点糖浆也没察觉。

“你做的？”

“不然呢？买来的哪有自家炒的香。”